В 3 квартале текущего года Ветеринарная служба начала проверку субъектов предпринимательства. Об этом 16 декабря на пресс-конференции сообщил замдиректора Ветеринарной службы при Минсельхозе Чынгыз Шейшенбаев.

«Основной целью нашего ведомства является обеспечение пищевой безопасности. Чтобы обеспечить здоровье населения, необходимо сначала обеспечить надзор над животными», - сказал он.

По словам замдиректора, сегодня проводятся такие мероприятия, как вакцинация на местах, идентификация животных. Также планируется строительство современных убойных цехов, отвечающих международным требованиям.

Ч.Шейшенбаев сообщил, что в данный момент проводятся работы, в результате которых мясная продукция должна будет приобретаться только у убойных цехов.

«Сегодня мы делаем все, чтобы убой скота происходил только на площадках, а не на улице. Также в каждом цеху необходимо присутствие ветеринара», - сказал он.

Как рассказал завотделом внутреннего ветеринарного надзора Тилек Табалдиев, в 4 квартале всего было проверено около 661 объекта (93 убойных цеха), и выписано 340 тыс. штрафов.  По данным Ветслужбы, проверки проводились среди убойных пунктов, производителей молочной продукции, производителей меда, а также точек фастфуда.

«Ранее в связи с мораторием убойные цеха не проверялись. В 3 и 4 квартале мы наконец получили разрешение и начали проверки. Молочные цеха и заводы также на проверке», - сообщил замдиректора службы.

Источник: NazarNews.kg